微波速成 帶汁果醬
香脆可口的新鮮蘋果最美味不過、有時放到變比較軟的蘋果也可搖身一變成為美味甜點!
材料
- 青森蘋果 …… 1顆
- 細砂糖 …… 視喜好調整
- 奶油(切丁狀) …… 視喜好調整(可省略)
作法
1.
青森蘋果去芯削皮、切成八等份。
2.
將蘋果放入深一點的耐熱調理碗內、撒上細砂糖和丁狀奶油。
3.
輕輕覆蓋上保鮮膜、放入微波爐內(700W)加熱3分鐘。(加熱後用手指按按看、如果蘋果還不夠軟的話再加熱1分鐘)
4.
從微波爐取出後維持覆蓋保鮮膜的狀態靜置10分鐘。(※ 覆蓋保鮮膜靜置降溫、食材更易入味。)
小撇歩
若是使用新鮮蘋果、不加奶油也很夠味。如果是用放到有點軟的蘋果來做、加點奶油會讓整體味道更加濃郁、美味加分。