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りんご酢レモンサワードリンク

りんご酢レモンサワードリンク(完成画像)

疲れた時や、運動後に飲んでも体がすっきり。目覚めの一杯にもおすすめです。

材料

  • りんご酢 …… 200ml
  • レモン  …… 2個
  • 氷砂糖  …… 200g

作り方

1. 1. レモンの皮をむき、1cm弱の輪切りにする。<br>※国産レモンの場合は、お湯で丁寧に洗い、皮ごと輪切りにしても

レモンの皮をむき、1cm弱の輪切りにする。
※国産レモンの場合は、お湯で丁寧に洗い皮ごと輪切りにしても

2. 2. 広口ビンに、輪切りにしたレモンと氷砂糖、りんご酢を入れる。

広口ビンに、輪切りにしたレモンと氷砂糖、りんご酢を入れる。

3. 3. ふたをして涼しいところに置き、1日1回軽くゆすって混ぜる。1週間ほど置き、氷砂糖が溶けたらできあがり。

ふたをして涼しいところに置き、1日1回軽くゆすって混ぜる。1週間ほど置き、氷砂糖が溶けたらできあがり。

コツ・ポイント

水や炭酸水、お酒などで、お好きな濃さに薄めてお飲み下さい(5倍くらいが標準です)。

取り出したレモンは、ヨーグルトと一緒に食べたり、レモンジャムなどにしても美味しいです。

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