りんごたっぷり特製ダレの冷しゃぶ
材料(1人分)
- 豚肉 …… 100g
- お好みの野菜 …… 適量
- りんご …… 1/4個
- ■タレ
- しょうゆ …… 大さじ2
- 酢 …… 大さじ2
- 水 …… 大さじ2
- 砂糖 …… 大さじ1.5
- ごま油 …… 小さじ1
- すりごま …… たっぷり
作り方
1.
タレの材料を全て混ぜ合わせておく。
2.
タレにすり下ろしたりんごを加える。
3.
豚肉を茹でてサラダなどと一緒に盛り付けたら、全体にタレをかけて出来上がり!