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りんごたっぷり特製ダレの冷しゃぶ

りんごたっぷり特製ダレの冷しゃぶ(完成画像)

すりおろしりんごのタレがお肉と野菜によく絡みとっても美味しいです。

材料(1人分)

  • 豚肉     …… 100g
  • お好みの野菜 …… 適量
  • りんご    …… 1/4個
  • ■タレ
  • しょうゆ …… 大さじ2
  • 酢    …… 大さじ2
  • 水    …… 大さじ2
  • 砂糖   …… 大さじ1.5
  • ごま油  …… 小さじ1
  • すりごま …… たっぷり

作り方

1.

タレの材料を全て混ぜ合わせておく。

2.

タレにすり下ろしたりんごを加える。

3.

豚肉を茹でてサラダなどと一緒に盛り付けたら、全体にタレをかけて出来上がり!

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