アップルジンジャーソース
材料
- たまねぎ …… 1個
- りんご …… 1個
- ■《A》
- 酢 …… 大さじ1
- 白ワイン …… 大さじ1
- ■《B》
- しょうゆ …… 大さじ7～9
- アップルジンジャー …… 大さじ5～7
作り方
1.
たまねぎ、りんごはすりおろしてフライパンに入れ炒める。
2.
1に《A》を加え炒める。
3.
《B》を入れてよく混ぜ、煮詰めてできあがり。
コツ・ポイント
お肉や豆腐ステーキによく合います！
