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紅玉（こうぎょく）・千成（せんなり）・満紅（まんこう）
POINT
・「この品種に勝るものがない」と言われるほど調理用、加工用として適性が高く、根強い需要があります。
・「国光」と共に基幹品種として、100年間にわたってりんご産業を支えてきた品種です。
・「紅玉」という名前のほかに、千成（せんなり）・満紅（まんこう）とも呼ばれます。
貯蔵性
常温で1ヶ月弱程、冷蔵で3ヶ月程
詳細
| 分類 | 中生種・10月上旬～中旬 |
|---|---|
| 味の特徴 | 酸味の効いた甘味。爽やかな芳香。多汁な口当たり。 |
| 大きさ・形 | 200g前後・円形 |
| 果皮色 | 鮮やかな濃赤色で光沢がある |
| かけ合わせ | アメリカの「Esopus Spitzenburg」の実生に由来すると言われている |
