黄金ふじ（こがねふじ）
食べる時期
11月上旬～2月下旬
同時期の品種：ふじ、美丘、金星、他
オススメの食べ方
スタッフの感想♥
蜜入りで甘いけど、酸味もあって美味しい！
POINT
・平成10年にふじ樹上に青いふじを発見。その後育成し品質の安定した珍しい品種。
・生産量の少ない希少品種です。
貯蔵性
普通冷蔵で2月下旬～3月頃まで可能。「ふじ」と同程度。
詳細
| 分類 |
晩生種・11月上旬 |
| 味の特徴 |
高級感あり、蜜入り多い。 |
| 大きさ・形 |
250～300g・円～長円 |
| 果皮色 |
黄金色で、陽光面が淡赤色 |
| かけ合わせ |
ふじの枝変わり |
