HOME - 品種・統計 - りんごの品種 - 北斗（ほくと）
北斗（ほくと）
POINT
・甘酸適和で芳香があり、蜜が入り歯ざわりが良好です。非常に果汁が多く、噛むと口中に果汁があふれ、飲んで噛むと、また果汁が口にあふれます。りんごの中で最高の味を持つものの1つと言われています。
・芯にカビが発生することがありますが、味に影響はありません。取り除いて食べられます。
貯蔵性
冷蔵で3月頃まで
詳細
| 分類 | 晩生種・10月下旬～11月上旬 |
|---|---|
| 味の特徴 | 甘酸適和。蜜が入る。芳香がある。 |
| 大きさ・形 | 350g程だが、600gを超すことも多い。円～扁円形。 |
| 果皮色 | 紫～紅色 |
| かけ合わせ | 種子親「ふじ」 × 花粉親「レロ11」と兄弟のりんご |
