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祝(いわい)・大中(だいなか)
POINT
・青森県では、大中(だいなか)とも呼ばれています。ほかにも、なるこやなりこと呼ばれることもあります。
・お盆のお供え用として用いられることが多いです。
・明治時代の青森県のりんご7大品種のひとつです。
・以前は数多く出回っておりましたが、近年は生産量が減少しております。
貯蔵性
長期貯蔵は困難。柔らかくなりやすい。
詳細
分類 | 極早生種・8月上~中旬 |
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味の特徴 | 適度な甘さと酸味で芳香あり |
大きさ・形 | 150~200g程・長円形 |
果皮色 | 黄緑色で、熟すると赤褐色の縞が入る |
かけ合わせ | アメリカ原産 |