英国貴族の館 アグリインホリデー（Agri in Holiday）

2018年11月30日

今回は、弘前市の小沢管内にあります「英国貴族の館 アグリインホリデー（Agri in Holiday）」にお邪魔いたしました。

訪れた当時はりんごの収穫最盛期を迎えており、赤く色づいたりんご畑を横目にアップルロードを進むと、素敵な洋館が見えてきました。

テラス席からりんご畑を眺めることもできるお庭もお洒落な雰囲気で、英国風洋館という佇まいの日本でも弘前でもないような異国の雰囲気をまとっています。

早速店内に入り、お店のおすすめなどを聞きながらメニューを拝見します。定番だという『ワッフルのあっぷるコンポート添え』と、軽食として人気のある『玉子サラダトーストスペシャルセット』、『ミックスベリーホットケーキセット』をご紹介いたします。

『ワッフルのあっぷるコンポート添え』

定番の『ワッフルのあっぷるコンポート添え』は、お洒落な盛り付けで見ているだけで幸せな気分に。

サックリした食感のワッフルは、生地自体がほんのり甘く絶品です。添えられたりんごのコンポートは、砂糖を使わずりんごの甘みだけで作られており、さっぱりとしていてお口直しにピッタリ。アイスと絡めても美味しいですし、ラズベリーの酸味もほどよいアクセントになり、ワッフルととてもよく合います。

紅茶に添えられたドライフルーツはお砂糖替わりにお好みで。そのまま食べても自然なフルーツの甘さにほっこりします。

『玉子サラダトーストスペシャルセット』

玉子がたっぷりとのったトーストは軽食にぴったり。甘辛いソースと濃厚な玉子が食欲を進めます。付け合わせの野菜はあっさりとしたお味で箸休めに丁度よく、ワンプレートの中でお味のバランスがとれた一品です。綺麗にカッティングされたピクルスは野菜本来の色味が活かされ、目でも楽しむことができます。人気だというのも納得のメニューですね。

自慢の珈琲（写真右下）は、世界中から４種類の豆を仕入れてブレンドされています。普通の豆の２倍の量を使い丁寧に入れられる珈琲は、変な苦みがなく珈琲の苦手な方でもブラックで美味しく飲めるほどのお味です。

『ミックスベリーホットケーキセット』

モチモチ、フワフワとした食感のホットケーキは、ワッフル同様に生地自体に甘味があります。この甘めのホットケーキ生地に合うように作られた、あっさり味のりんごのコンポートは主張しすぎず、どんなお料理にもマッチすることでしょう。付け合わせのピクルスも丁度よい酸味です。

店内の様子

のんびりゆったりした優雅な気分になれ、非日常の空間を味わうことができます。オーナーが選曲したBGMにも癒されますよ。

お庭の木々も素敵ですし、りんご畑やラベンダー畑もあり、四季折々の素敵な景観を楽しむことができます。

オーナーの渡邉さんのお話によると、座席数も少ないことから「珈琲だけのゲスト様もできるだけご予約をお願いします」とのことでした。

四季折々、いつでも素敵な景観と美味しいデザート等が楽しめる、りんご畑の中の英国風洋館に、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

英国貴族の館 アグリインホリデー（Agri in Holiday）