りんごの品種紹介 陸奥(むつ)
今回ご紹介するりんごの品種は「陸奥(むつ)」です。
10月下旬から収穫される中生種のりんごです。栽培方法によって大きく見た目が変わります。
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今回ご紹介するりんごの品種は「陸奥(むつ)」です。
10月下旬から収穫される中生種のりんごです。栽培方法によって大きく見た目が変わります。
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今回ご紹介するりんごの品種は「ジョナゴールド」と「シナノスイート」です。
10月中旬から下旬に最盛期を迎える人気品種です。
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今回ご紹介するりんごの品種は「世界一(せかいいち)」と「北紅(きたくれない)」です。
どちらも10月上旬から収穫される中生種のりんごです。
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今回ご紹介するりんごの品種は「紅玉(こうぎょく)」です。
酸味が強い、お菓子作りに適した品種です。
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以前、りんごの玉まわしのご紹介をしましたが、玉まわしをしてもすぐに戻ってしまう品種もあります。
そんな時は輪ゴムを使ってりんごを固定させます。
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今回ご紹介するりんごの品種は「早生系ふじ」。
といっても、早生系ふじという品種名ではありません。
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今回ご紹介するりんごの品種は「トキ」と「彩香(さいか)」です。
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りんごには、袋をかけて栽培する有袋りんごと、袋をかけないで栽培する無袋りんごがあります。
7月に「袋かけ」のご紹介をしましたが、その袋をはぐ時期となり、今回は「袋はぎ」の作業をご紹介します。
袋をかけて栽培することで、色づきがよくなり、貯蔵性も高まるのです。
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りんごが大きくなってきて、赤く色づくために「葉取り」、「玉まわし」をして、ようやく全体に色づいた頃、熟して甘く美味しくなったらいよいよ収穫です。
収穫といっても、実ったりんごをすべて一度に収穫できれば労力的に楽なのですが、品種によっては色づきや熟度にばらつきがでるので、熟したものから収穫する「すぐりもぎ」をします。
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今回ご紹介するりんごの品種は「きおう」と「さんさ」です。
どちらも岩手県で誕生した品種です。
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