ポリフェノールは、赤ワインや果物、コーヒーなどに含まれていることは広く知られていますね。1990年代より、ポリフェノールについてさまざまな視点から研究が進み、現在でも、その機能や効果について詳細な研究が行なわれています。
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毎年2月3月になると、バレンタインデーやホワイトデーで街中がチョコレート一色になりますね。ひとくちほおばると、なめらかな舌ざわりと甘い香りが癒してくれます。今回は、チョコレートとりんごを組み合わせたお菓子「チョコがけ蜜りんご」をご紹介します。
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甘くておいしいりんごですが、
カロリーはどのくらいあるのでしょうか？
また、どんな栄養があるのでしょうか？
今回はりんごのカロリーと栄養についてご紹介致します。
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『一日一個のりんごは医者を遠ざける』ということわざがあるように、りんごには体に良い成分がたくさん含まれています。今回は、女性にうれしいりんごの情報をいくつかご紹介します。
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りんごの収穫時期は8月から11月。
それなのに、それ以外の季節でもりんごは食べられるのはなぜ？
イチゴやメロンのように、ハウスで栽培しているの？？

こんな疑問をお持ちの方のために、今回はりんごの貯蔵についてご説明します。
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皆さんは、中国や台湾、韓国などの国では、お正月を旧暦の１月１日でお祝いするのを知っていますか？
日本やヨーロッパなどの国では西暦の１月１日ですが、中国などのお正月は旧暦で祝うため、日本などと比べ１ケ月くらい遅れます。
そこで今日は、皆さんに中国のお正月にまつわる話題をご紹介しましょう
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りんごジャムっていろいろな種類のものがみられますね。今日はキャラメル風味りんごジャムのレシピをご紹介致します。
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今回は小さくてかわいい「りんごのミニタルト」の作り方をご紹介致します。
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平成22年のりんご生産は、霜害や雹害などの気象災害がなく、まずまずの豊作年となりました。そして、国外への輸出も順調に進んでいます。その主な輸出先は台湾です。
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インフルエンザの猛威は止まることを知りませんが、みなさんは大丈夫ですか？
かぜやインフルエンザに勝つためには、免疫力を高めるのが一番！
でも、免疫力を高めるにはどうしたら良いのでしょう・・・？
そこで、またまた活躍するのが「りんご」です
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