さて、昨日はツリーとりんごの深いかかわりについてご紹介しましたが、本日は実際にツリーにりんごを飾っている日本キリスト教団弘前西教会さん（青森県弘前市袋町1-1）をご紹介します。
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12月も半分を過ぎ、いよいよクリスマスムードが高まってきていますね。街のあちらこちらでクリスマスイルミネーションや飾り付けられたクリスマスツリーを見かけます。
さて、クリスマスツリーとりんごには深いかかわりがあるって、ご存知でしたか？
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りんごの木箱って、見たことありますか？
りんごを収穫して出荷する際には木箱に入っていますが、このりんごの木箱はとても丈夫です。主に農作業など畑で重宝されますが、その丈夫さから、使われなくなったりんご箱は収納箱としても使われることもあるのだとか。木のぬくもりや素朴さが感じられて、インテリアとしても注目されています。
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りんごのお菓子といえば何を思い浮かべますか？
アップルパイやケーキ、焼きりんごなどたくさんありますが、そのなかでも有名なお菓子といえば、「タルトタタン」があります。
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秋映（あきばえ）、シナノスイート、シナノゴールドの3つを合わせて、「りんご三兄弟」と呼ばれています。この3つの品種は、長野県で生まれました。ここ青森県でも、シナノスイートとシナノゴールドが栽培され人気があります。
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朝のりんごは金！　昼は銀！　夜は銅！
りんごは朝に食べるのが、もっとも身体に良いそうなんです。
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青森りんごは全国のりんご生産量の50パーセント以上を占めております。
国内でももちろん美味しく頂いているのですが、海外への輸出が年々伸びています。
その輸出に関することを、青森県りんご輸出協会様にうかがいしました。
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りんごとアスパラガスを四角く切ったコロコロサラダはいかがですか？赤と緑が目にも鮮やかで、食卓を華やかにしてくれます。また、食材ごとの色々な食感も楽しめます。ドレッシングはヨーグルト入りでなめらかな口当たり、そしてからしとこしょうがピリッと効いてアクセントとなり素材の美味しさを引き立てています。
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春の訪れと共に気になるのが「紫外線」。紫外線は5～7月に一番多く降り注ぎ、肌にダメージを与えます。大切な肌を守るために、りんごパワーで美肌対策に取り組みましょう！
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新緑の眩しい季節となりました。一年中で一番過ごしやすいこの季節には、りんごの花も満開になります。ただし、りんごの花の命は短いので、摘果作業も大変です。秋に美味しいりんごを成らせるための摘果作業。野菜（実のなるもの）もりんごも、丈夫で見栄えの良いもの以外は摘果されてしまうことも多く、人間社会の方が優しいかも・・・と感じてしまうのは私だけでしょうか？
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