這次我嘗試了3個品種。

首先是聞名全國的「紅玉」。當我連皮咬下一口、那絢爛的芳香立即充満了口中。不但香脆多汁、且擁有強勁的酸味、很適合做為考生的宵夜或榮養補給品。啃蘋果一定會比吃麺包或是泡麺來的有栄養多囉。
　小時候、「紅玉」令我連想到【白雪公主】。小巧玲瓏的公主、拿著的應該是一顆也玲瓏小巧的蘋果才配。「紅玉」光澤的暗紅色、往往令我不覺陥入一種不可思議的感覺中、如夢如幻。雖只是一顆小小的蘋果、却散發出一種媚艶的誘惑力。

若將「紅玉」比做公主、那與其對稱的及是「拓季」囉！圓滾滾的形狀和黄綠色的外皮、加上不時微露的粉紅色彩、像極了嬰兒那不時通紅且幼咪咪的臉頰、就好像在大自然中成長的郷下姑娘、令人百看不膩。 「拓季」酸味淡、汁多香甜、皮薄肉厚極爽口。不但如此、這個蘋果界新寵還擁有一種類似香蕉、芒果等亜熱帯水果的濃郁芳香。 拓季的美味已在國内各地掀起一股股的熱潮。這麼好吃又帯有熱帯芳香的優等生「拓季」、相信定會受到亜洲隣近各國的肯定。據説、日本蘋果外銷量的80％是對台。真希望這來自日本東北的郷下姑娘「拓季」、能飛躍於閃耀的国際舞台上、倍受您喜愛。 我個人認為「女子會」應該是一個很適合享用蘋果的場景。甜食向來是我們女人聊八卦的原動力（(笑)）。但在同時、我們還是會在乎甜食的熱量高低。與其一邊吃一邊擔心發胖、不如在與好友閒聊釋放壓力的同時、來上一顆「拓季」順便也為健康加分！

這次我還嘗試了「弘前富士」。「弘前富士」比「富士」約早一個月熟成、味道相似。酸味不重、果肉較軟、滋味均衡也是「弘前富士」的優點之一。和富士一様、裡頭有蜜芯。您暁得這蜜芯是怎麼來的嗎？
　小時候、把這蜜芯想像成蜂蜜或糖漿一般的甜、常和弟弟爭先恐後搶著吃。長大後才知道、其實蜜芯並不特別甜、其真面目是「山梨糖醇」、並非蜜糖。
　話雖如此、有蜜芯就代表著果實已完全成熟。也就是説、蜜芯是整顆蘋果高甜度的証明。
　日本有個説法：「吃初物、好運到。」蜜芯蘋果於國内外皆倍受歓迎。建議您不妨趁這個蘋果旺季、和親朋好友一道品嘗這當季難得逸品。
　下次、讓我為您介紹其他幾個中熟品種。敬請期待！
　我的蘋果遊記、才剛開始哦！

2014/10/17