介紹蘋果的品種 「世界一」和「北紅」(KITAKURENAI)
今天為您介紹兩個品種。在台灣非常出名的「世界一」和「北紅(KITAKURENAI)」。
這兩個都是収成時期為10月中旬的中生品種。
世界一(SEKAIITI)
「世界一」的誕生、是「青森縣蘋果研究所」委託一般果農進行蘋果的實驗栽培方案中、有位弘前市的受託果農對馬竹五郎先生在自家農園成功栽培而降世的。這新品種的果實之大、令當事人在宣傳時不由的將「世界第一大的蘋果」作為口號、這宣傳口號「世界一」也自然而然的成為新品種的名稱。
其大小、和其他品種相較之下、非常壓倒性。順手拿來一果紅玉做比較、「世界一」果實之大、一目瞭然。
形狀有點偏長楕円形、酸味弱、是甜美的品種之一。
一般而言、果實大小約在300~800g之間、但超過一公斤的巨大果實也不少見!那麼大顆的蘋果、不但吃起來過癮、外形也很引人注目!
那影響力直達海内外。聽説在台灣等許多國家、又大又紅的「世界一」、是喜氣的象徴、很受歓迎。
北紅(KITAKURENAI)
「北紅」是2003年進行品種登録(青森縣蘋果研究所第13號)、2005取名「北紅」(KITAKURENAI)進行商標登録的新星品種。
北紅帯有暗紅色的外皮、果實重約350~400g左右、其最大特徴是甜度高、約有15%以上。
完熟果實有蜜芯、甜美多汁、拿起來很有份量。
汁多味佳、口感清爽、香脆甜美、是受歓迎的美味品種之一。
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