到了【陽光富士】的季節囉!
日本蘋果産量以「富士」為首。
富士蘋果的故郷青森縣藤崎町的市鎮大廳前、建有富士蘋果的紀念石塔。
石塔上寫著「富士蘋果的出生地」、這也是藤崎町的「正字標記」喔!
富士蘋果有「套袋」和「無袋」兩種栽培方式。無袋富士又名「陽光富士」「太陽富士」。正如其名成長期間充分接受了陽光照射、酸甜適中。和套袋果相比之下無袋果甜度較高、帯蜜芯的比例也相對高。
一般我們指的富士蘋果即是「套袋富士」。套袋富士最大的優點之一是其極高的儲存穩定性、長期儲存也不易變質。
※無袋富士的詳細介紹請按此→ /main/hinshu/hu/huji.html
※套袋富士的詳細介紹請按此→ /main/bag/bag.html
富 士 蘋 果
母本「國光」 × 父本「元帥」
俗話説的好、百聞不如一試!就讓我親自來嘗々陽光富士的美味♪
切開一看・・・太棒了!有蜜芯♪
有點意外的是、其實蜜芯和其他部分的甜度並没太大差別。不過、有蜜芯、表示那顆果實的糖度飽和、也就是説、蜜芯是富士蘋果「完熟的証明」。
我吃的這一顆陽光富士、味美多汁、甜裡帯酸、清脆爽口。真不隗為「蘋果之王」。
蘋果的許多功効、已是大為人知的、不但可排毒養生、還可美白肌膚。話説「每日一蘋果、醫生遠離我」是有其道理的。
很慶幸自己生活在青森♪這裡不但有陽光富士、還有許多美味品種的蘋果。建議您、有空不妨來青森走々看々、嘗試各種蘋果比較其美味的不同、一定蠻有趣的!