りんごは太陽が当たった部分だけが赤くなるので、全体に色づくようにりんごを回転させるのです。

まわし過ぎてりんごが落ちないように注意しなければなりませんが、りんごを落とすことなく、くるっくるっと回転させていました。

　　　　　　　　　　　　　葉取り直後　…　まだ全体的に色づいていません

　　　　　　　　　　　葉取り後2日目　…　たった2日でだいぶ色づいたのがわかります

 　　　　　　　　　　　玉まわし後3日目　…　全体的に赤く色づきました

りんごにまんべんなく日光を当てるために玉まわしをしますが、その他にシルバーシートを敷いて日光を反射させ、下からも日光を当てるようにもします。（写真のりんごは「さんさ」です）

全体的に色づいて、熟してきたらいよいよ収穫です。

収穫といっても、品種によっては赤く色づいたものから収穫する「すぐりもぎ」もありますので、収穫については後日またご紹介しますね。

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