2016年4月アーカイブ

ドリンクスタンド「BAR APPLE（バーアップル）」でリンゴジュースはいかがですか

2016年4月28日

本日は、弘前公園近くにあるドリンクスタンド「BAR APPLE（バーアップル）」にお邪魔しました。
バーアップルでは、地元農家のりんごジュースがすぐに飲めます。

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2016年4月14日

雪室（ゆきむろ）りんごをご存知ですか。
雪国では古くから雪の中に野菜を埋めて貯蔵していました。
この雪の冷蔵庫の中で、りんごを保存・熟成させたものが「雪室りんご」です。
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2016年4月 5日

青森県では、毎年8月から11月にかけてりんごを収穫します。11月、12月に流通量がピークをむかえ、翌年の8月まで販売されます。秋に収穫されたりんごを一年中食べることができるのは、青森県の長期保存が可能な特殊冷蔵技術のCA冷蔵庫があるからです。
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りんご大学はりんごに関する色々なことを楽しく学ぶことができるバーチャル大学です。