蜜入りりんごと言えばサンふじです
主力品種のふじが店頭に並ぶと、いよいよりんごの旬の到来を感じます。ふじは甘さと酸味のバランスがとれていて、とてもいい香りがします。そして果汁が豊富で歯応えがシャキシャキと心地よく、万人に好まれる要素を最も兼ね備えているりんごです。
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2014年11月アーカイブ
りんごを使ったワインのおつまみ
日本でもすっかりお馴染みとなったボジョレー・ヌーヴォー。毎年11月第3木曜日が解禁日になっていて、その日を心待ちにしている方も少なくないと思います。
ワインのお供といえばまず最初にチーズが頭に浮かびますが、フルーティーなボジョレー・ヌーヴォーにはりんごも合うんです！
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