クリスマスレシピ第二弾・アップルサイダー♪

毎週土曜日にクリスマスにぴったりなパーティーレシピを公開していきます♪

第二弾の今回は「アップルサイダー」です。

パーティーシーンで欠かせない飲み物。ちょっと大人な、ノンアルコール風のアップルサイダーはいかがですか？

甘さを抑えているので、シードルやシャンパンのようにお食事にも合いますよ！

アップルサイダー
【材料】3杯分

【作り方】

1. りんごは水で洗い、皮と芯を取り一口大に切る。
ミキサーにりんごとレモン汁、はちみつ、りんごジュースをいれ、ミキサーにかける。

2.なめらかになったらグラスに注ぐ。すぐに酸化するので注意。

3. 炭酸水を注いだらできあがり。

4. もっと手軽な方法として、果汁100％のりんごジュースに炭酸を注ぐだけでも、甘さを抑えたノンアルコール風アップルサイダーになりますよ♪

ポイント！
・ミキサーにかけづらい場合や果肉感を出したい場合は、りんごジュースの量をお好みで変えてください。

・どんどん酸化してしまうので注意。

炭酸がパーティーシーンを演出してくれます♪甘味のない炭酸水を使用するので、甘さを抑えてノンアルコール風飲料のようにも飲めますよ。

りんごの果肉感が欲しい！という方はりんごジュースの量を減らし、果実を多く使ってみてください。

ミキサーにかけるだけのお手軽レシピ、ごくごく飲めちゃいます。先週ご紹介したりんご飴と共に、パーティーを盛り上げてくれますよ♪

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