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苹果的栽培过程

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剪定 1.剪枝(1月~3月)
为了让阳光充分地照射到苹果上,要剪掉多余的树枝。
  施肥 2.施肥(3月~4月)
当苹果园里的积雪融化,土壤露出之后,就可以进行施肥了。
草刈り 3.除草(4月~)
为了防止雨水对土壤的侵蚀,补充有机物,可以在苹果园里种草.但是如果草生长得过于茂盛,就会引起苹果树营养不良,水分不足或者病虫害,为了预防这种情况发生,一年要除4~6回草。
  農薬散布 4.喷洒农药(4月~)
喷洒农药是为了保护苹果不受病虫害。要使用经审查注册过的农药,并严格遵守其使用标准。喷农药时,应考虑到对周围环境的影响,尽量防止挥发扩散。
授粉 5.授粉(5月~) 如果使用同一品种的苹果花粉授粉,果树是不会结果儿的。所以要用其他品种的苹果花粉进行授粉。因为人工授粉费时费力,所以现在多采用蜜蜂授粉的方法。
  実すぐり 6.疏果(5月~)
为了种出个大好看又香甜的苹果,要摘掉一些长得慢或者有伤痕的小苹果。
袋掛け 7.套袋(6月~7月)
为了防止苹果受到病虫害,并使其能顺利着色以及提高储藏性能,要给每一个苹果都套上袋子。套袋栽培的苹果叫有袋苹果,不套袋的苹果叫无袋苹果。
  袋はぎ

8.摘袋(8月~9月) 早生品种在8月左右,晚生品种在9月下旬的时候摘掉袋子。摘掉袋子的苹果,一受到充足阳光的照射便着上鲜艳的颜色。但是,如果一下子把袋子都摘掉,可能会灼伤苹果,所以根据不同品种的需要可分2到3次摘袋子。

葉とりと玉まわし 9.摘叶和转果(8月~11月) 摘袋之后,为了使苹果沐浴到更多的阳光,要将其周围的叶子摘掉。然后,为了使苹果着色均匀,可将苹果的背阳面转向太阳。这个步骤完成以后,马上就要进行收获了。
  収穫 10.收获(8月~11月)
受到阳光充足的照射,苹果成熟后就可以进行收获了。为了不让苹果留下伤痕,防止苹果把儿脱落,要将苹果从树上一个一个小心地摘下。然后,根据颜色、形状、伤痕的有无进行选果后上市,才能端上大家的餐桌。